Инфракрасный анализатор продуктов питания FoodScan

Анализатор инфракрасный

Анализ качества продуктов питания является неотъемлемой частью любого производства, поэтому повсеместно используют аппарат FoodScan™.
Инфракрасный анализатор надежен, удобен в эксплуатации и не для работы  с ним не нужны особые знания. FoodScan™ помогает продемонстрировать отменное качество продукции, увеличить рентабельности и узнаваемость бренда. 
Анализатор FoodScan™позволяет оптимизировать производственные процессы. С его помощью можно:

• сократить расходы дорогостоящего сырья;
• минимизировать остановки производства;
• сделать процесс проверки сырья быстрым и более точным.

Эти возможности в значительной степени влияют на узнаваемость бренда благодаря высокому качеству производимой продукции.

Какие функции выполняет FoodScan™

Прибор позволяет измерять такие важные показатели пищевых продуктов как влажность, количество белка, жирность и другие и все это происходит буквально за минуту. За счет безопасного инфракрасного излучения FoodScan™ исключено использование химических реагентов, что делает анализ быстрым и безопасным, а главное недорогим.

При приемке сырья для производственных целей аппарат FoodScan™ может находится непосредственно на линии быстро и четко определяя качество продукции. Такая проверка помогает руководителям быстро реагировать и принимать решения при непрерывном производственном потоке.

Разновидности прибора

Аппарат FoodScan™ Lab
Предназначен для использования в лабораториях и может управляться путем подключения стационарного компьютера. Универсальные свойства оборудования позволяют анализировать сразу несколько видов продукции, например, молоко, сыр, масло, сметану и так далее.

Подготовка образца настолько проста, что сводится к измельчению твердых продуктов, а жидкие и вязкие просто помещают в чашку Петри. 

Габаритные размеры аппарата FoodScan™ настолько малы, что допускают установку в любом помещении. Преимуществом анализатора является отсутствие реагентов, что оптимизирует и удешевляет процесс проверки. Все результаты могут отправляться в единую базу данных вашего предприятия.

Прибор FoodScan™ Pro

Данная модель разработана для эксплуатации в сложных производственных условиях при высоких нагрузках. Корпус анализатора выполнен из антикоррозионных материалов и полностью герметичен, управление осуществляется посредством сенсорного экрана. 
Учитывая специфику работы с пищевыми продуктами оборудование подлежит легкой очистке и оптимально для использования непосредственно на поточных линиях для моментального анализа качества производимого продукта и сырья. Для работы с анализатором особых знаний и навыков не требуется, достаточно ознакомиться с инструкцией. 

Образцы для анализа могут подаваться как в обычных одноразовых чашках, так и в специальных многоразовых емкостях. Они могут быть разного размера и продается в комплекте с установкой. Самая большая чаша объемом 180 грамм используется для неоднородных плотных образцов, например, мяса. 

Надежная конструкция и современные технологии использованные в изготовлении анализатора позволяют быстро выполнять все работы, обслуживание и настройки прибора практически не нужны. 

Как работает анализатор и какие продукты можно анализировать

Метод анализа основан на инфракрасной спектроскопии, что оптимально для неоднородных образцов твердого и полутвердого состояния, средней и высокой влажности.

FoodScan используют со следующим рядом продуктов:

• Сырое и приготовленное мясо крс и птицы - колбасы, паштеты, ветчина и так далее;
• Сыры любых консистенций - твердый, плавленый, сливочный и другие на любом этапе производства;
• Творожные продукты и йогурты;
• Приправы и салатные заправки;
• Соусы, майонезы и другие подобные продукты;
• Масло, маргарин и аналоги.

Особенности аппаратов FoodScan

Современная технология инфракрасного анализа позволяет выполнять различные виды деятельности. Представленные компанией ПрмИнвестСервис установки без калибровки могут работать со всеми вышеперечисленными образцами. В случае если их недостаточно, то производитель может рассмотреть и помочь в создании индивидуальных настроек. 

Все калибровки можно с легкостью перенести с одного устройства на друге что значительно оптимизирует рабочий процесс и делает оборудование экономически выгодным.

Проверенный годами аппарат прост  и удобен в работе и обслуживании. Он одинаково эффективен при анализе сырья и готовой продукции.

Настройки аппаратов настолько гибкие и удобные в эксплуатации, что могут предоставлять несколько уровней доступа и отображать анализ по разному. Например, для оператора поточной линии простой и понятный стандартизированный показатель, для администратора - глубокий и развернутый с полным спектром значений.

Результаты развернутого анализа могут быть скрыти и выдаваться по запросу для лабораторных исследований или других целей. Все данные сохраняются в блоке памяти и могут быть вызваны в любой момент времени. Языковые настройки многообразны и оператор в любой стране с легкостью может просматривать результаты на родном языке.